土佐の代表酒！『船中八策』

Feb

『船中八策　純米　超辛口　しぼりたて』　司牡丹酒造　　高知県高岡郡佐川町

使用米：山田錦、北錦　磨き：６０％

「龍馬がゆく」　で司馬遼太郎氏が　「一升半飲んでから口中にほのかな甘味を生じ……」　と表現した酒は、

酒豪土佐人が水のごとく飲み干す端麗辛口の酒です。

　　　　『船中八策　純米　超辛口』

水・米・技・心を４大柱に、高知・佐川で酒造り400年。

香りと味わいが絶妙なバランスで調和された、土佐を代表する酒。

フレッシュな香り高く爽やかに、ふくよかで幅があり、旨味たっぷりの味わいを楽しめます。

　　　　★バ土佐の酒らしい、ランスよくキレのよい辛口純米酒。

#グルメ #バー #レストラン

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