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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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さかなが 『鯖の箱寿司』 を始める！

Feb
20
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「鯖の箱寿司」　大人気メニュー... 「鯖の箱寿司」　大人気メニューになりました。 「ネギトロ鉄火巻き」　裏メニュ... 「ネギトロ鉄火巻き」　裏メニューで巻いていただきました。 カッちゃんが巻きました。 カッちゃんが巻きました。 シャリが美味しい！　メニューに... シャリが美味しい！　メニューに入れて欲しい。

「さかなでいっぱいプラス」　が最近、 『鯖の箱寿司』 を始めました。

お昼も営業を始めており、お昼の人気メニューは　「海鮮丼」

その海鮮丼に使う　“寿し飯”　を使って、夜は　“鯖の箱寿司”　を。

ご飯物が無かったので、皆さんに好評です。

また昨夜は、特別に裏メニューとしてマドンナの大好きな　「ネギトロ鉄火巻き」　を作ってもらう。

息子のカッちゃんが巻きましたが、これがムチャ美味しいかったです。

「これからもメニューに入れてよ！」　と注文しましたが・・・・さて！


　　★ネタの魚は新鮮で美味しいし、寿司飯のシャリがこれまた美味しい！


#グルメ #バー #レストラン
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しゅう
Commented by しゅう
Posted at 2014-02-20 14:52 
さかな、行ってみたいです^^

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-02-24 07:42 
しゅうさん！
次回の神戸には、是非ともご案内いたしますよ！＾＾
体調を整えられてお越しください。
お待ち致しております。

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birdy
Commented by birdy
Posted at 2014-02-20 15:13 
鯖の箱寿司、これはいい！
生々しいのがおいしそうです。

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-02-24 07:45 
さかなの、「きずし」は、軽く酢で〆た生の状態です。
ですから、この箱寿司も鯖の刺身状態、酢飯が美味しいのでバランスがよくて美味しいです。＾＾

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