昨日は、フグの白子塩焼きでしたが、次は 「虎ふぐのテッサ」 です。
食べ物ばかりで申し訳ありません。
大分は、何度も紹介しましたが、フグ料理が年中食べることができます。
本来、フグの美味しい季節は 「立秋から立春まで!」 と言われますが、
大分では夏のフグも美味しくいただくことができます。
それも、フグ料理専門店だけでなく、各料理屋さんでも提供しています。
大分市も、観光と食としてPR とバックアップしています。
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Posted at 2014-04-16 12:44
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Posted at 2014-04-19 04:52
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