大分の郷土料理１３品！分かりますか？

Jun

⑫　「鮎姿寿司」

⑪　「豊後牛しゃぶしゃぶサラダ」

⑩　「中津とり唐揚げ」

⑨　「吉野とりめし」

⑧　「いさぎ（いさき）塩焼」

⑦　「干し椎茸旨煮」

⑥　「じり焼」

⑤　「あいまぜ」　

④　「くろめ」

③　「粉ねり」

②　「青かぼす」

①　「関鯛りゅうきゅう」

⑬　「団子汁」

大分の郷土料理です！　　懐かし～い料理が並びました。

　★画像の、どれがどの料理か分かる方は、大分通です！

　　「青かぼす」　「関鯛りゅうきゅう」　「くろめ」　「粉ねり」　「団子汁」　　「じり焼」　

　　「吉野とりめし」　「鮎姿寿司」　「中津とり唐揚げ」　「豊後牛しゃぶしゃぶサラダ」

　　「干し椎茸旨煮」　「いさぎ塩焼」　「あいまぜ」　　以上１３品です。

　
　　★いくつ分かりましたか！？　（料理の説明は後ほど）

#グルメ #バー #レストラン

Commented by dote
Posted at 2014-06-20 00:08

「青かぼす」　　「団子汁」「とりめし」　「鮎姿寿司」　「とり唐揚げ」　
後は分りません

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-06-20 02:05

１３品目中５品しかお分かりになりませんですか。
番号に解答を記入しましたので、もう一度お確かめください。
お解かりにならない料理は、ご説明させていただきます。

いつもコメントをありがとうございます。
大分から帰ってきてからは、溜まった仕事が忙しいのと、
飲み会が６回続き、ゆっくりする暇がありません。
今日も明日も明後日も、土曜日は連ちゃんの飲み会が続きます。
またＰＣの調子が悪く、アップに時間が掛かり、お返事が出来ない状態です。
大変申し訳ありません。

Commented by birdy
Posted at 2014-06-20 00:21

「かぼす」「椎茸」「鶏からあげ」だけがヒントなしでわかりました。

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Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-06-20 02:09

料理名を番号に記入しましたので、今一度お確かめください。

いつもコメントをありがとうございます。
大分から帰ってきてからは、溜まった仕事が忙しいのと、
飲み会が６回続き、ゆっくり時間を取れません。
今日も明日も明後日も、土曜日は連ちゃんで飲み会が続きます。
またＰＣの調子が悪く、アップに時間が掛かり、お返事が出来ない状態です。
大変申し訳ありません。

賴酒店さんには、学会のメンバーが５月に訪ねて、ポスター貼って頂いております。
７月１１日でなくてもいいですので、覗いてみてください。