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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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この植物は？

Oct
12
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この植物は？

昨日これを食べました。

名前を聞きましたが忘れました。

意外と美味しい！

アンチョビにつけて食べると美味しい。



#グルメ #バー #レストラン
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dote
Commented by dote
Posted at 2014-10-12 17:54 
変わってますね、何ですか

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2014-10-13 17:00 
丸さんから教えていただき、ネットで調べてみました。
ウリズン（四角豆）と呼び日本本土では「琉球四角豆」とも言うようですね。
沖縄や南方の方で取れるようです。
青臭さがなく生のままサラダ感覚で食べれます。
食べやすくて美味しかったですよ。

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