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- 『豊賀 天女のしずく』
『豊賀 天女のしずく』
Jan
8
長野県は隣の新潟県に次ぐ全国第２位の酒蔵が存在している県で、
全国新酒鑑評会では新潟県と毎年トップ争いを展開しています。
この蔵は蔵主の娘さんが女性杜氏としてご主人と酒を造っています。
新進気鋭のこれからは目が離せない蔵になると思います。
酒名は天の羽衣伝説からの由来とか。
『豊賀（とよか） 天女のしずく 純米酒 直汲み無ろ過生原酒』
高沢酒造 長野県小布施町
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