ミル貝と蒸し牡蠣！

Feb

同じく、「地魚屋台　とっつあん」　の料理です。

先日、さかなでもいただいた　「白ミル貝の刺身」　です。

牡蠣は蒸しで、身が大きくてぷりぷりです。

今年は牡蠣が不漁で少なく値が高いうえに身が小さいのだが・・・

#グルメ #バー #レストラン

Commented by dote
Posted at 2015-02-06 14:53

毎年飽きるほど牡蠣を食べているんですけど今年はまだ食べてません
食べたぁ～い

Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2015-02-09 23:19

今年は牡蠣が不漁のようですね。
しかも小振りで身も小粒が多いようです。

By 神戸のおいさん

大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』　です。　お酒をこよなく愛し、　九州で言われる　【角打ち】　が大好きです。　関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み）を楽しんでいます。　お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。

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