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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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ミシュランに掲載された餃子店！

Mar
3
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この小汚い小さな店が、ミシュラ... この小汚い小さな店が、ミシュランガイドに掲載！ 折尾の駅を降りてすぐのところに... 折尾の駅を降りてすぐのところに。 この大川沿いにあります。その先... この大川沿いにあります。その先はあの角打ちの名店　高橋酒店が！ ミシュランに掲載された餃子店！ ミシュランに掲載された餃子店！

折尾駅東出口からあの有名な大川沿いにある　「高橋酒店」　の手前にある　『餃子兄弟』。

Ｌ型カウンターと後ろカウンターで１０名が入れば満席になる小さな店です。

中国の吉林省出身のご夫婦が営まれています。

ミシュランガイドに掲載され、人気度は最高で県外からも食べにくるほどの人気店です。

薄い皮に具が沢山、１個が大きく小龍包のように肉汁がでてとても美味しい。

ニンニクを使ってないので女性にも食べやすくなっています。

【餃子兄弟のいわれ】
　　「ここで美味しい餃子を一緒に食べると　”兄弟のように”　仲良くなるから」　だからとか。

　　★「ミシュランガイド福岡・佐賀」　は　「特別版」　と銘打っていて、初めて、ラーメンや餃子の分野が掲載。



#グルメ #バー #レストラン
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dote
Commented by dote
Posted at 2015-03-03 14:52 
高級店ばかりがミシュランに掲載されるのだと思っていました
意外でした
どんな味か食べてみたいです

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2015-03-06 22:18 
全国の餃子ランキングでも上位に入ります。
北九州では特に有名ですが、全国の餃子ファンが集まります！

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