この酒も姫路の地酒になります。 創業は明治17年、 年間製造数量は約600石(一升瓶換算で6万本)。 奥播磨の酒造りは5人の蔵人によって醸され、代々伝わる “手造りに秀でる技はなし” の家訓を守り、 機械化・大量生産を一切行わず、手造りによる伝統の酒造りを丁寧に守り続けていル蔵です。 『奥播磨 純米吟醸』 下村酒造店 兵庫県姫路市安富町