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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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『ながすクジラ刺身』クジラ三昧③
Aug
17
Comments(2)
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数ある鯨の中でも最大で最も希少で美味しい!
クセ、嫌な匂いは無く濃い旨味とモッチリとした食感!
ニンニクか生姜醤油でいただきます♪
#グルメ
#バー
#レストラン
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dote
Posted at 2015-08-17 03:48
美味しかったでしょうね
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Commented by
神戸のおいさん
Posted at 2015-08-17 07:41
鯨肉の中でもナガス鯨が一番美味しいとのことです。 クセも無く、肉刺しを食べている食感でした。
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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