『大黒正宗 一ツ火』 安福又四郎商店 (神戸市東灘区御影塚町) ★兵庫夢錦100%使用! 『玉川 純米山廃仕込 ひやおろし』 木下酒造 (京都府京丹後市久美浜町) ★蔵に住み着いている自然の微生物のみで行なった自然仕込! 『長龍 蒼穂 純米原酒 山乃かみ酵母』 長龍酒造 (奈良県北葛城郡広陵町) ★神神社の神域においてササユリの花から分離された酵母「山乃かみ酵母」を使用!