藤居醸造
Nov
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人気の麦焼酎 “泰明” の蔵です。
『藤居醸造』 (大分県豊後大野市千歳町)
常圧蒸留で麦本来の香りを引き出しています!
名は二代目蔵杜氏より命名! 小さな蔵の心意気!
「若手焼酎マイスターの会」 のメンバーです。
大分県内で麦焼酎を造っている若手蔵元5蔵で作る会です。
おいしい焼酎作りに日々努力しています。
【参加蔵元】 ()内は代表銘柄です。
藤居醸造(泰明)、久保酒蔵(久保 )、常徳屋酒造場(常徳屋)、ぶんご銘醸 (杜谷)、牟礼鶴酒造 (牟禮鶴)