友人が、おいさんの誕生日にあわせて、南あわじ市沼島での一本つりで釣ってきた超高級石鯛です! その天然活石鯛をさかなでいっぱいに持ち込んでマスターに捌いてもらいました。 それがこの見事な石鯛の姿造りです。 ★マスター有り難うございます。 ムチャ!美味しかったです^^