神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

https://en.bloguru.com/kobenooisan

freespace

Blog Thread

奈良でなく福島の奈良萬！

奈良でなく福島の奈良萬！

Jan

奈良萬ブランドの中枢を担う喜多方産五百万石55％精米の純米シリーズの生酒。

　『奈良萬　中垂れ　純米無濾過生原酒』　　夢心酒造　福島県喜多方市

【中垂れ】
　　お酒を搾る際に最初に垂れてくる　「あらばしり」　部分、最後の　「セメ」　の部分を省き、
　　酒質の安定している一番バランスの良く美味しいと言われている　「中取り（中垂れ、中汲み）」　部分の酒。

#ブログ