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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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長なすの田楽を‼️
長なすの田楽を‼️
Sep
29
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なすび🍆が美味しくなりました‼️
長なすの田楽を作りました‼️😁
味噌は大分産のやや甘口の味噌を使い
味醂、砂糖、日本酒で作ります‼️
すりゴマを掛けていただきます😋
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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