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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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青パパイアの料理を‼️

Oct
12
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青パパイアの料理を‼️ 青パパイアの料理を‼️ 青パパイアの料理を‼️ 青パパイアの料理を‼️

青パパイアが手に入りました‼️

青パパイアは栄養価が高く最近特に人気が出てきました‼️

「酵素の王様」と言われたんぱく質や脂質・糖質を分解するパパインという酵素が含まれています‼️😁

皮をむき出来るだけ薄くスライスをします！　
塩で揉み水に漬けて余分な水分とアクを取ります！

塩漬けと味噌漬けを作ります‼️😃💕


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