🦀わたり蟹ボイル‼️

Dec

阪神住吉駅近くの立ち呑み処まる○です‼️

今日はガザミとも呼ぶ渡り蟹のボイルを‼️😁

メスよりオスが美味しいが冬場はメスが内子を持ち美味しくなる‼️😋

これはら冬場は海深く潜るので入荷量が少なくなってきます！
今のこの時期が深場に戻る前で内子が充実して美味しい‼️😋

生産量は①愛知②福岡③愛媛④山口⑤大分⑥岡山⑦兵庫と続きます‼️

牡蠣も美味しくなってきました！
人気の刺し身7点盛りも好評です‼️😆👍❤️

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