Search Bloguru posts

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://en.bloguru.com/kobenooisan

freespace


臼杵 『だんご汁と黄飯』

thread
臼杵 『だんご汁と黄飯』

キリシタン大名の大友宗麟が臼杵城を築き、南蛮貿易港の拠点であった国際都市だった臼杵市。

江戸時代には稲葉氏5万石の城下町として栄え、豊かな文化と歴史を育んできた地です。


酒、味噌、醤油の醸造が盛んですが、魚の宝庫でもあり、豊後水道て獲れる 『フグ』 は日本一と言われる。

もうひとつ有名な料理が、『黄飯』 です、稲葉家の倹約令から赤飯は贅沢とクチナシの実を入れて炊き上げた黄色いご飯。

おからを使った料理、臼杵名物の 『きらすまめし』 も有名です。



【この日はお昼ご飯に、「小手川商店」 で大分名物のだんご汁と黄飯のセットをいただくことに。】




#旅行

People Who Wowed This Post

  • If you are a bloguru member, please login.
    Login
  • If you are not a bloguru member, you may request a free account here:
    Request Account
神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-12-24 12:31

『黄飯のおにぎり』

People Who Wowed This Post

神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-12-24 12:32

クチナシの花です

People Who Wowed This Post

神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-12-24 12:34

小手川商店

People Who Wowed This Post

神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-12-24 12:36

フグ屋の店頭、さすが臼杵ですフグひれをたくさん干しています。

People Who Wowed This Post

神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-12-24 12:37

こんな車に出会いました、現役です。

People Who Wowed This Post

神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-12-24 12:38

こんな店もありました。

People Who Wowed This Post

神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-12-24 12:44

『野上弥生子文学記念館』  「秀吉と利休」で知られる臼杵出身の作家、生家は酒屋の小手川商店です。

People Who Wowed This Post

神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-12-24 21:46


    

People Who Wowed This Post

* indicates required fields

🙂 Using emojis in your blog:
• Keyboard shortcuts: For Mac, press [Ctrl + Cmd + Space]; for Windows, press [ Windows Key + . ]
• Copy and paste: Find a list of emojis and paste them into the text field.
  • none
  • center
  • left
  • right
If checked, your avatar will be displayed
Captcha
神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-12-24 12:45


    

People Who Wowed This Post

ゴリ
Commented by ゴリ
Posted at 2010-12-24 19:44

旨そうなだんご汁に黄飯です。
でも、さすがですね〜美味しいお店を良くご存知で。

それに、更新の早さも早すぎなぐらい早いですね。
私も、更新が遅い!とお叱りをうけないよう頑張ります。

People Who Wowed This Post

神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2010-12-25 05:31

大分のゴリさん!
だんご汁はいつ食べても美味しいですね。
お店によって味は違いますが、大分の代表的な料理ですね^^

更新は1日1回を目標にしていますが、
飲み会が続く時は出来ないので、出来るときに複数回行ないます。
ブログは無理をせずマイペースで、継続することが大事だと思います。
『電子日記』 と考えています^^

People Who Wowed This Post

Happy
Sad
Surprise