宮城の銘酒 天に昇る命 『伯楽星』
Mar
24
東日本巨大地震で特に被害の大きかった地区のひとつ、東松島市と石巻のすぐ近くの蔵です。
被害が出ているようです、電話が通じません。
頑張ってください、早い復旧を願っています。
『新澤醸造店』 宮城県大崎市三本木字北町63
生産量300石ほどの小さな蔵ですが、最近人気急上昇中の蔵です。
若き蔵杜氏(東農大出身)が醸す酒、「伯楽星」 「愛宕の松」
『伯楽星 純米吟醸』
【伯楽(馬の目利き・天帝の馬を司る星名)】
伯楽が大切に育てた名馬は時がくると、天に昇った(天馬・駿馬・ペガソス)という伝説にちなんで命名。
★天に昇る命(めい・いのち)、「伯楽星」 震災で亡くなられた方々のご冥福を祈り、この酒を捧げます。
Posted at 2011-03-23 20:22
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Posted at 2011-03-24 13:49
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Posted at 2011-03-25 08:07
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