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『かこも』 スタンプ（通行手形）の番号は１６番です。
バルセット灘の地酒は、 『道灌 秘伝にごり酒 活性生酒 本醸造』
初日、５本が２１時には無くなり、代わりのお酒は。
『道灌 ひやおろし』 に急遽切り替えました。
料理は、珍味３種盛りで バルセット５００円でした。（画像）
このお店も５時の開店から賑わい、待ち客が出るほどの大盛況でした。
【地酒バル・ホームページ】 http://blog.nada-jizake.net/
【地酒バル・facebook】 http://www.facebook.com/KobenadaJiubaru
【地酒バル参加店舗の紹介】 http://nada-jizake.net/list/index.cgi
『KOBE☆灘の地酒バル』 にご参加いただきましたみなさまへ
このたびは、初日から大変多くの方々にご参加いただきありがとうございます。
まだ、２日間を終えたばかりですが、予想を上回る反響で、参加各店は嬉しい悲鳴を上げております。
初日は、バルセットが早々に売り切れる店が続出しました。
せっかくご来店いただいたお客様にご迷惑をお掛けしたようです。
おいさんもこの２日間で、住吉・魚崎を中心に１１店舗を廻りました。
スタンプ・葉書（通行手形）２枚がスタンプで埋まりました。
☆今日は夕方から六甲道・新在家を廻る予定です。 （今日は何軒廻れるか・・・）
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この日の会場は裏六甲にある、ある農家。
学会でいつも会合を開く 「農家食堂」 を経営されているご夫婦のご自宅です。
今回は特別にご自宅を貸切っての会合でした。
ご主人、女将さん、ありがとうございました。
女将さんが作って頂いた料理を楽しみながらの、ウスキボールの会でした。
女将さんの美味しい手料理が次から次にと・・・ （写真を撮り忘れたものも）
松茸のシーズン、「松茸の土瓶蒸し」 に 「松茸ご飯のおにぎり」 は素晴らしい季節の味。
★よく食べよく飲みました。 ご主人、女将さんご馳走さんでした。
この日の参加者は、１５名。
神戸角打ち学会員、ブログル仲間、友人たち。
学会の会合に参加すると自動的に会員になります。
この日も新入会員が、てっちゃんさん、チネリンさんを入れて４名が仲間入りです。
次回の会合にも是非ともご参加ください。
【次回の秋の会合第３弾！は、「西海酒店貸切の強力米酒を飲む会」 １０月２７日（土）です。】
★と言う事で初参加、初顔と言う事で自己紹介をしました。
泉酒造の海野営業部長からスタートです。（画像）
今回の研究テーマである 「ウスキボール」 をスタートに。 （HAKUDOU氏 画像）
【学会で準備したお酒】
『常蔵 麦焼酎・久家本店』 １．８ml２本・９００ml２本
【久家本店の久家社長の差し入れです】
『一の井手 特別純米』 久家社長 ありがとうございました。
【参加の皆さんが持ち寄ったお酒類です】
※今回は持ち寄り無しでしたが、持参していただいた方、ありがとうございました。
『八海山 米焼酎 宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）・４０％』 八海山酒造
『瑞泉 原酒五十三度』 瑞泉酒造
『前田利右衛門・芋焼酎２５度』 指宿酒造協業組合
『銀座のすずめ 琥珀 麦焼酎２５度』 八鹿酒造
『常蔵 Nichirin（にちりん）・麦焼酎２５度』 久家本店
『閻魔 赤ラベル 麦焼酎２５度』 老松酒造
『天下無敵 むぎ ２５度』 小野富酒造
『西の星 麦焼酎・２５度』 三和酒類
『阪神なしか！ 麦２５度』 八鹿酒造
『ヨーグルトリキュール COCONOE（ここのえ）』 八鹿酒造
『仙介 特別純米』（２本） 泉酒造
★さすがです！ どれも見事なお酒が揃いました。 とても美味しかったですね。
９月１６日（日） 神戸角打ち学会 秋の会合第一弾です。
『裏六甲の農家でウスキボールを飲む会』
１５名の学会員、ブログル仲間、友人たちが集いました。
遠くは広島から参加の同期のチューバさん、ブログル仲間のチネリンサンら、初参加のくろちゃん・・・
【今回の学会の研究テーマです】
裏六甲の風光明媚な農家の居間で、大分県臼杵市の歴史ある蔵、久家本店の麦焼酎、
「常蔵 減圧蒸留」 を大きな鉢に入れ、薄く切った 「かぼす」 を入れ氷で割った飲み物、
『ウスキボール（久家本店考案・命名）』 を作り試飲する会合です。
【HAKUDOU事務局長が前日から下見、打ち合わせ、当日も早くから準備のために農家の方へ、ご苦労様でした。】
思いどおりの 「ウスキボール」 が出来、みなさんで楽しみました。
★会合風景を画像でご覧ください。 最後のほうは何を話したか覚えていません。
昨夜の、「さかなでいっぱい」 です。
いつも満席、女性客が増えたました。
この日のマスター 一押しです。
津軽海峡、松前沖で延縄漁で獲れた 『本マグロ』
証明書付です。
「松前さくら漁協 第２９勝宝丸 船上活〆水氷処理 １６．３kg」
と書かれています。
何処の産の物かよく分かり安心していただくことが出来ます。
★少し小型ですが、中トロも入り、本マグロ独特のねっとりした甘味があり、とても美味しかったです。
大分県の蔵元24社が一同に集まって、大試飲会を開催します。
大分県酒造組合が主催、 大分合同新聞社、OBS大分放送等が後援です。
『KANPAI OITA! 2012』
【開催日時】 10月5日（金） 18：00～20：00
【会場】 レンプラントホテル大分（旧・東洋ホテル）
【定員】 200名
【参加費】 2,000円
【内容】 軽食、利き酒ラリー、抽選会、お土産付
お付き合いのある蔵元さんがたくさん出展します。
八鹿さん、小松さん、久保さん、久家さん、浜嶋さん、薫長さん・・・
泰明の藤居醸造さんは出展されないのかな？
★大分に帰る楽しみが増えました。
【参加蔵一覧（順不同）】
小野酒造株式会社 有限会社中野酒造 二階堂酒造有限会社 萱島酒造有限会社
株式会社久家本店 藤居酒造株式会社 合資会社赤嶺酒造場 ぶんご銘醸株式会社
浜嶋酒造合資会社 佐藤酒造株式会社 萱島酒類株式会社 クンチョウ酒造株式会社
株式会社井上酒造 老松酒造株式会社 八鹿酒造株式会社 亀の井酒造合資会社
久保酒蔵株式会社 株式会社小松酒造場 有限会社常徳屋酒造場 縣屋酒造株式会社
三和酒類株式会社 大分銘醸株式会社 丹誠酒類株式会社 牟礼鶴酒造合資会社
神戸角打ち学会、秋のイベントの一つです。
会員の皆様、お待たせいたしました。
いよいよ明日になりました。 （雨天決行です）
灘の地酒バルの準備委員会に、学会として協力していまして企画が遅くなりました。
【今回は、大分県臼杵市の久家本店の 「常蔵・麦焼酎」 を大分名産のカボスで割った酒、
暑い季節には持って来いの爽やかな 「ウスキボール」 の実演試飲会です。】
【裏六甲の山田地区、初秋の里山歩きを楽しみ、田舎の叙情あふれる農家の居間での会食です。】
（当日参加でもOKです）
【集合】 神戸電鉄「箕谷」駅前、神戸市バスバス停 ★１３時集合
１３時８分 「衝原」行きバスに乗ります。
途中 「谷寺口」下車、４５分くらい里山歩き会場の農家へ・・・
箕谷までは三ノ宮駅南から神戸市バス、６４系統「神戸北町」行きが便利です。
★農家食堂までの途中、八幡神社の秋季例大祭があり、飛び入り参加するかも・・・
この３種の料理も公園前世界長での酒のアテです。
この３品は、定番料理です。（特に厚揚げはいつもあります）
この日はいつもの 「ナポリタン」 「マカロニのクリーム煮」 がありません。
早い時間に売り切れたのか・・・
その代わりに、春雨が出たのか・・・ わかりません。
★どれも美味しい、お酒のアテには最高です。 常連さんも注文しています。
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