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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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津軽海峡の延縄漁 『本マグロ』

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津軽海峡の延縄漁 『本マグロ』

昨夜の、「さかなでいっぱい」 です。

いつも満席、女性客が増えたました。

この日のマスター 一押しです。

津軽海峡、松前沖で延縄漁で獲れた 『本マグロ』

証明書付です。

「松前さくら漁協 第29勝宝丸 船上活〆水氷処理 16.3kg」

と書かれています。

何処の産の物かよく分かり安心していただくことが出来ます。


 ★少し小型ですが、中トロも入り、本マグロ独特のねっとりした甘味があり、とても美味しかったです。


#グルメ #バー #レストラン

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-09-15 19:38

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-09-15 19:38

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-09-15 19:38

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量産型水野
Commented by 量産型水野
Posted at 2012-09-16 08:50

これは美味そうですね、おいらはマグロはあまり食べませんが良いマグロだったら間違いなく食べますよ。スーパーの寿司とかのマグロは全然食べません・・・

おいらはグルメではありませんけど心の底にやはり美味いもの食いたいって願望があるのかもしれません、おいさんと食っていた時は何食っても美味かった(笑)

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神戸のおいさん
Commented by 神戸のおいさん
Posted at 2012-09-19 08:07

水野画伯
マグロは嫌いですか、おいさんも同じです。
しかし、美味しいマグロは見た目で判りますね。
色つやが違います、このマグロは食べましたよ^^

またいつの日か神戸(関西)に遊びに来て下さいね。
ブログル仲間がたくさん待っていますよ。
そして、更に強力なレア店の角打ちにご案内しますよ^^

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