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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

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腹黒ではなく喉黒です

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腹黒ではなく喉黒です 腹黒ではなく喉黒です 腹黒ではなく喉黒です 腹黒ではなく喉黒です 腹黒ではなく喉黒です 腹黒ではなく喉黒です 腹黒ではなく喉黒です

大分でいただいた魚です。

アカムツと言い別名がノドグロ(喉黒)、高級な魚です。

神戸で食べるのは、せいぜい20cmほどのノドグロの開きです。

それでもお値段はビックリするほどです。

これは40cm級の生の大型、丸々太った尻尾側半身をいただきました。

「塩焼きも良いが、煮付けを一度食べてみてください。」 とマスター。

煮付けは初めてですが生魚ならではの料理です。

全身に脂が乗り、甘味があり、口に運ぶとトロットとろけます。

この大きさとこの味で、1,300円とは安い!


  ★スーパードライ・エクストラゴールド・氷点ビールが旨い!


#グルメ #バー #レストラン

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この日も御手洗でミタライました

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この日も御手洗でミタライました この日も御手洗でミタライました この日も御手洗でミタライました この日も御手洗でミタライました この日も御手洗でミタライました

夕方になるといろんなお客さんが来られます。

ほとんどが御手洗ファンの常連さん。

角打ちを楽しみます。

この日は、縁台チェスをやってる常連さんが。

対戦勝敗は、五分五分のようです。

ワールドカップで大分に来たカメルーンのユニホームを着た常連さんも。


 ★角打ちを楽しんだ後は、この日が誕生日の常連さんの誕生日会で移動です。


#グルメ #バー #レストラン

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餃子と小料理 『万吉』

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餃子と小料理 『万吉』 餃子と小料理 『万吉』 餃子と小料理 『万吉』 餃子と小料理 『万吉』 餃子と小料理 『万吉』 餃子と小料理 『万吉』 餃子と小料理 『万吉』

大分市都町の歓楽街の中心にあるお店です。

餃子が有名なお店ですがいろんな料理もあります。

餃子はいろんな種類がありとても安いです。

この日は大分の麦焼酎 「とっぱい」 が何杯飲んでも 「100円」 でした。

もちろん100円のとっぱいを飲みました。


  ★深夜遅くまで営業、多くのお客さんで賑わっていました。



#グルメ #バー #レストラン

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大阪組と再会 『海鮮呑酒家』

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大阪組と再会 『海鮮呑酒家』 大阪組と再会 『海鮮呑酒家』 シマアジの一本造り、豪快です! シマアジの一本造り、豪快です! マグロの兜煮、これも豪快です。 マグロの兜煮、これも豪快です。 串焼きの盛り合わせです。 串焼きの盛り合わせです。 お酒は 『銀座のすずめ・黒麹・... お酒は 『銀座のすずめ・黒麹・麦』 を一升キープ。 カボスは必ず使います。 カボスは必ず使います。 大阪組と再会 『海鮮呑酒家』

大分に帰ると 「大阪組」 と再開して宴会をします。

大阪組とは、大分から大阪のほうに一時期仕事で来られた方たちの会です。

元大分県大阪事務所所長や次長、地元紙の大分合同新聞社の大阪支社長を経験の、面々がこの日は揃いました。

皆さん、お偉い方たちです。

私の大分帰省を歓迎しての歓迎会兼大阪組との再開の会です。

会うと大分の話から大阪での思い出話で話題は尽きません。

  
  『海鮮呑酒家(かいせんどんちゃか)』

お店は、これまた30年近く付き合いのあるオーナーが経営するお店です。

皆さん、オーナーとは共に付き合いのある方々、オーナーを入れての会話も弾みました。


   ★幹事役で段取りしていただいた、O崎さん ありがとうございました。



#グルメ #バー #レストラン

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この日も〆は誕生日会

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この日も〆は誕生日会 ほそちゃんです ほそちゃんです この日も〆は誕生日会 この日も〆は誕生日会 この日も〆は誕生日会 この日も〆は誕生日会 この日も〆は誕生日会 この日も〆は誕生日会

御手洗酒店で角打ちを楽しんだ後は、常連さんの誕生日会です。

いつもの 「雄山」 に移動です。

この日の誕生日のお方は、御手洗で人気者のほそちゃんです。

平日にもかかわらず、8名が集合。(いつものメンバーです)

雄山の大将からワインのプレゼントが。

 「こんな素晴らしい誕生日会は初めてです。」 と、

ほそちゃん涙を浮かべての大感激!


  ★良い誕生日会でした。



#グルメ #バー #レストラン

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魚なら 『赤だるま』

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魚なら 『赤だるま』 まずは、アサヒスーパードライ氷... まずは、アサヒスーパードライ氷結ビールから。 朝取れ刺身の盛り合わせです。 ... 朝取れ刺身の盛り合わせです。 これで2100円。 魚なら 『赤だるま』 森伊蔵と村尾です。 森伊蔵と村尾です。 岩牡蠣 岩牡蠣 「ちんちろ」 ここの名物料理、... 「ちんちろ」 ここの名物料理、鳥のネックと軟骨のから揚げです。290円と安くて旨い。 このキープボトルをご覧ください... このキープボトルをご覧ください。

大分都町の一角にある居酒屋さんです。

新鮮な魚を安く提供していただけるお店です。

この店も30年近くのお付き合いです。

魚介類も見事ですが、焼酎の品揃えが素晴らしい。

麦・芋類の焼酎は、森伊蔵、魔王、村尾、佐藤、を始めほぼ全種類揃えています。


おいさんは、いつも森伊蔵と村尾をキープして飲みます。

この2種をキープして飲めるのは、おいさんだけです。

特別にマスターがキープしてくれます。

「無くなったら何本でもキープしちょくれ。」 と言ってくれます。


  ★嬉しいですね。 大分に帰るひとつの楽しみです。



#グルメ #バー #レストラン

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この日の〆は誕生日会

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この日の〆は誕生日会 この日の〆は誕生日会 これが名物「わらじコロッケ」 これが名物「わらじコロッケ」 この日の〆は誕生日会 この日の〆は誕生日会 この日の〆は誕生日会 この日の〆は誕生日会 この日の〆は誕生日会

御手洗の若主人、こうちゃんの誕生日。

こうちゃん お誕生日おめでとう。

何か好きな物を食べに行こうとリクエスト。

「なすび」 と言うことになり、こうちゃんと皆さんで移動です。

連日の、なすび。

連日の、イタリアンと人気メニューの 「わらじコロッケ」

皆さんよく食べよく飲みます。


  ★こうちゃん と久しぶりに飲みました。



 
#グルメ #バー #レストラン

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御手洗酒店で角打ち

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御手洗酒店で角打ち 御手洗酒店で角打ち 御手洗酒店で角打ち 御手洗酒店で角打ち 御手洗酒店で角打ち 御手洗酒店で角打ち 御手洗のお父さんがいつも角打ち... 御手洗のお父さんがいつも角打ち士を優しく見守ってくれてます。 タンノイの名器が、このスピーカ... タンノイの名器が、このスピーカーから流れるジャズは最高の音色です。

3軒目はいつものここです。

夜の8時くらいになると、常連さんが集まってきます。

皆さん思い思いの角打ちをされます。

ビールを飲む人、枡で日本酒を飲む人、キープした焼酎を飲む人と様々です。

縁台将棋やチェスに興ずる人、おもむろにピアノに向かって自慢の腕を発揮する人。

バイオリンを持ち込んでの演奏をする人。


  ★皆さん玄人肌、お上手です。 御手洗の楽しみの一つです。



#グルメ #バー #レストラン

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『雄山』 でちょいと一杯

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『雄山』 でちょいと一杯 『雄山』 でちょいと一杯 『雄山』 でちょいと一杯 『雄山』 でちょいと一杯 『雄山』 でちょいと一杯 『雄山』 でちょいと一杯 『雄山』 でちょいと一杯 『雄山』 でちょいと一杯

次のお店は、長浜にある居酒屋さんです。

和食が中心ですが、洋食や中華もありメニューが豊富です。

この日は角打ち仲間と合流しての飲み会です。

「秋刀魚の刺身」  「モイカ(あおりイカ・ミズイカ)の刺身」  「大きないわしの塩焼き」  

「ズリの酢の物」  「豚バラ焼き」  「いも天」  「なすびの煮浸し」 等をいただき。

〆は、「水餃子」 これがまた絶妙な味です。


  ★3次会は、御手洗酒店にて角打ちです。



#グルメ #バー #レストラン

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この日のお昼は 「ふぐコース」

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この日のお昼は 「ふぐコース」 この日のお昼は 「ふぐコース」 この日のお昼は 「ふぐコース」 この日のお昼は 「ふぐコース」 この日のお昼は 「ふぐコース」 この日のお昼は 「ふぐコース」 この日のお昼は 「ふぐコース」 この日のお昼は 「ふぐコース」

この日のお昼はちょっと贅沢にしました。

  『ふぐコース 一人前5250円』

大分市の中心街にある、ふぐ専門店 「ふぐ茶屋」 です。

このお店は大分市内に3店舗のチェーン店があります。

本場臼杵のふぐを提供してくれます。

約30年来の馴染みのお店です。

専門店だけに最高のトラフグが、カボスで作ったポン酢も独特の味です。

もちろん大分ならではの 「キ?」 が、どっさりと付きます。

ふぐチリの後の雑炊がたまりません。

お昼はお酒を飲みません。(夜のために取っておきます)


  ★お昼から大満足。 大分ならではの贅沢です。



#グルメ #バー #レストラン

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