神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

ニンニクチップが豪快に入っています。 ホタテとイカの豪快な焼き。 大分土産の　「フンドウキン醤油・特選紫」　を使用。
おいさんはこの醤油を長年愛用しています。 大ちゃん、焼きそばにはこだわります、プロの味に仕上げます。 美味しそうな焼きそばです。 次はキムチ焼きそばに挑戦です。 ウインナーも豪快に べー－コン焼き、このベーコンに焼き玉子を巻いて、とん平を作ります。

メンバーの大山さんがこの日、淡路で釣ってきた天然ブリです。 六甲道のさかなでいっぱいのマスターです。
さすが！　魚を捌くのはお手の物。

きつねそば・３００円 きつねうどん・３００円

何と！泉正宗の燗瓶と盃が 燗酒に人気が集中！ みなさん燗酒も大好きです

西海さんと記念撮影 本日の会合の趣旨説明 まずは、「千代むすび　袋搾り」　で乾杯です。 今岡先生の乾杯音頭でスタートです。 いつもの神戸乾杯です 酒談議に

これがその　「スガスペ」　です。 パリパリウインナー 地鶏ハーブ焼き チーズクラッカー 餃子 どて煮込み トマトとチーズのバジルソース たこ焼き

この4種の強力米酒の飲み比べです。 HAKUDOU事務局長の用意した学会旗とテーマです。 「千代むすび酒造」　鳥取県境市 「袋取りしずく酒」　強力米酒徒は思えないマイルドで豊潤な味。 同じ千代むすびのひやおろしです。　これも美味しい。 氷温ひやおろし 「いなば鶴」　この酒は強力米酒の特長のある味、個性のある味です。