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最後はやっぱしここです。
本日〆のお酒は。
時々来られる外人さん、日本語も流暢です。
どちらも神戸でご商売をされてる社長さんです。
マドンナ、何か話していますが、翌日に聞いたら何を話したか覚えてないと。
酔っ払うとその時は一生懸命に話していますが、翌日には全く忘れています。
★酔っ払ったら、絶対に約束事はいけません。
さすが! 鹿児島県人です。
この日の県人会に出された焼酎類。
芋焼酎だけは全て空っぽです。
ただ一本の麦焼酎 「いいちこ」 誰も封を切りません。
あまりにも可哀そうなので、おいさんが封を切りました。
「いいちこ」 を飲んだのはおいさんだけです。
大分麦焼酎、美味しいのに・・・
★誰も飲まないのに、誰が持ってきたのか? 不思議です?
鹿児島県人会で売られていた物産品。
鹿児島ならではの商品です。
珍しい物やよく見る物、初めてみる物も。
かるかん、ぼんたん飴、黒棒、つぼ漬、じゃじゃ豆、黒砂糖はよく見かけますが、
あくまき、かからん団子、けせん団子、ぼんたん漬等は珍しい。
★鹿児島出身の方達は、懐かしいのか皆さん買い求めていました。
ラーメンではありません。
そば粉入り韓国麺です。
通常の韓国麺よりはそば粉が入ってる分だけ柔らかい。
辛さが0倍(辛子無し)からスーパー超激辛25倍まで9段階あります。
店長に聞いたら25倍にチャレンジして成功例は数人だけだと。
どれほど辛いのか。
普通は中辛の3・4倍か、大辛の5倍とか。
そこで5倍の大辛を注文。
かなり辛かったが何とか食べれました。
『ピリ辛亭』 大分市都町2-2-15 097ー532-3932
★ファルコンさんなら25倍はOKかも^^
八鹿酒造が販売している 「なしか!」 焼酎。
そのなしか!焼酎を買うと応募シールが付いてます。
シールを葉書に張って応募すると、
抽選で 「ゴールド なしか!」 が当たります。
「GOLD NASHIKA」 は非売品の麦焼酎です。
毎年、この時期が応募期間です。
いつも外れています、当たった事はありません。
★これは、御手洗酒店で女将さんに飲ましていただきました。
最近、気に入ってる店です。
『DINING rojo』
画像の2階にあり、ちょっとした大人の隠れ家のよう。
お酒は、「赤ワイン(フランス)350円」 「黒伊佐錦(芋焼酎)350円」
泉酒造の 「仙介・500円」
料理は、「とりときのこの和風パスタ・780円」
「チーズ3種盛(カマンベルチーズ・自家製スモークチーズ)500円」
「手作りすくい豆腐・250円」 (ジュレのソースをかけます)
「大根サラダ・350円」
★もの静かなマスター、落ち着けるお店です。
「さかなでいっぱい」 です。
いつもの黒ビールと侍士の門・芋焼酎です。
「黒ビール」 「いわし南蛮漬け」 はワンコイン(500円)セットです。
他にアテは、
「ずわいガニ酢の物・380円」 「えびポテトさらだ・280円」
★さかな以外にもアテは豊富です。
「かこも」 のマスターが、「村尾が手に入りました、キープされますか?」 と、
「もちろんキープします!」
神戸ではまずキープはできません。
ショットで飲むしかありません。
このボトル、4合瓶(720ml)に “750ml” 詰められています。(この30mlの差が面白い)
大分の赤ダルマは特別にキープさせてくれますが。
これで、かこもにキープしているボトルは3種類3本です。
★これから焼酎のロックが美味しくなる季節です。
「かこも」 で焼酎をボトルキープしました。
「森伊蔵」 と 「兼八」 のキープが無くなったので。
次は違う銘柄を。
おいさんは大好きな芋焼酎 「八幡」
マドンナはこれまた好きな米焼酎 「耶馬美人・米」 (ボトルは三岳です)
最近は日本酒の方が多く、焼酎はあまり飲みません。
8対2 くらいでしょうか。
先日、「かこも」 で八百新酒造の製造部部長と会いました。
榊田 康之さん
三ノ宮で開催された日本酒の会でお会いして今回2度目です。
5月19日に開催される、『雁木の会』 の打ち合わせに来たとの事。
3店協同主催のひとつ、「ひろ」 にも寄ってきたとの話。
このあともう一店舗の 「あ・うん」 にも行かれるようです。
八百新酒造さん力が入っています。
★雁木の会が楽しみです。
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