大庄屋の讃岐うどん！
Aug
23
『幽玄』 香川県琴平の讃岐うどんを、阿波踊りのおみやげにいただきました！
モンドセレクション受賞のうどんです！
どんな味かさっそく頂きます♪ 半生うどんなので茹で方を間違えないように！
「大庄屋」 香川県仲多度郡琴平町
『幽玄』 香川県琴平の讃岐うどんを、阿波踊りのおみやげにいただきました！
モンドセレクション受賞のうどんです！
どんな味かさっそく頂きます♪ 半生うどんなので茹で方を間違えないように！
「大庄屋」 香川県仲多度郡琴平町
トコブシの煮付け！
Aug
23
徳島産のトコブシです！
お酒のアテには最高の肴になります♪
トコブシのことを九州や高知、徳島では 「流れ子」 と呼びます。
岩の表面を流れるように這う様子から「流れ子」と呼ばれるようになったといわれる。
高価なものとなり、減少が著しいので種苗生産、放流が行われている。
また近縁のフクトコブシなどを海外から輸入している。
★春から夏の時期が旬とされる。
世界一の激辛唐辛子！
Aug
23
これは、さかなのメニューに有るものです！
激辛唐辛子の天ぷらです！ 世界一辛い唐辛子もあります！
１ミリほどカジリましたが吐き出しました！！！ 辛いという物ではありません！
★食べる人はいるのでしょうか？
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