Feb
24,
2012

キッチンでのスグレモノ

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最近、スパイスミルを購入しました。
以前は乳鉢を使っていましたが、梨地にこびりついて、洗い難かったのですが
今度は大理石で研磨してあるので楽になりました。

パキスタン製です、重量が1.2Kgもあります。
スリランカで見たことがありましたが、あまりの重さにめげて持ち帰りません
でした。

Facebookのお友達の松原さんのお店「美卯」で見つけました
#ブログ
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dote
dote 
何に使うんでしょう？
Posted at 2012-02-24 23:39

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KUMA
KUMA 
固形のスパイスを粉にします。
Posted at 2012-02-27 01:07

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紫
紫 
重いものなのですね。
これを使うと香りが増しそうです。
Posted at 2012-02-25 18:35

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KUMA
KUMA 
棒の重みでつぶすので、とても楽に出来ますね。
Posted at 2012-02-27 01:09

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