Jan
4,
2013

正統的熱燗

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正統的熱燗
最近、家庭での熱燗は電子レンジでの「加熱」が主流のようですが・・・
※熱燗など飲まない！　との声ありは承知

我が家の熱燗、お湯を一旦沸かして、保温プレートの上に置き、
銚子を入れて加温します、くれぐれも加熱ではありません。

盃に注いで、その後はまたお湯の中に・・・・・・

ゆっくりと冷めずに、ちびちびといただけます。
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ファルコン
ファルコン 
錫かアルミの「チロリ」も、情緒があっていいと思いますが、お店でも見かけなくなりましたね。
Posted at 2013-01-04 05:31

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KUMA
KUMA 
最近、ホントに見かけなくなりましたね、昨年の我が家での接待でこれを使ったところ、大受けでした。
Posted at 2013-01-04 23:38

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomura 
冬の寒い夜には風情があっていいですね…(^o^)
Posted at 2013-01-04 07:53

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KUMA
KUMA 
室温が低いので、燗酒がすぐに冷えてしまいます、徳利ごと温めて、都度お湯から出して飲んでいます。
Posted at 2013-01-04 23:40

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