Dec
2,
2013

また、イクラを作っています

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また、イクラを作っています
前回、イクラ作成をアップしたら、すかさず台湾の食いしん坊のキレイナオネエサンから、今週台湾に来る時に持って来て！　とのメール。
シーズン最後なので、慌てて注文を出して入手。
筋子を外す時は、格子の網より、横棒だけの網の方が良さそうです。
残った部分はスプーンで外す事を、後から思いつきました。
これは次回に挑戦。
イクラは瓶詰めして冷凍保管し、お正月などにいただきます・・・・

写真は二腹分です
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ファルコン
ファルコン 
キレイナオネイさんでなくても、ほしくなるイクラです。　
お正月まであればいいのですが・・・。　（笑）
Posted at 2013-12-02 20:58

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KUMA
KUMA 
本日、また注文を出しました、どうもたらなさそうです。
Posted at 2013-12-03 08:52

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dote
dote 
美味しそう！
Posted at 2013-12-03 14:50

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