Mar
18,
2018
男子厨房に立つべし160（茎わかめご飯）
茎わかめご飯を作ってみました。
白米2合
茎わかめ120ｇ
茎わかめは５mm幅でカットし、よく水洗いします。
それを400mlに白だし30mlを加えた出汁で、色が
緑色になる程度まで茹でます。
その出汁汁を400ｍｌに調整して、ご飯を炊きます。
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