Mar
19,
2022

きしめん

きしめん
きしめんは東海地方の名物の麺、幅広のうどんです。
乾麺を茹でるより、生麺が断然美味しい、出張時の朝ごはんは、新幹線ホームでの
きしめんが定食となっています。



わかお　かずまさ
VegaSystems

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birdy
birdy 
私が初めてきし麺を食べたのは、やはりJRの名古屋駅ホームだたっと思います
家族で信州に行くとき、中央線に乗り換えるとき
もう60年近く前のことかな？
お出汁が黒くてびっくりしたのを覚えています
Posted at 2022-03-19 23:17

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