Jan
23,
2024

雪景色（2024.01.24）

雪景色（2024.01.24）
It started snowing early in the morning.
The snowflakes are small, but the wind is strong, creating a blizzard-like condition.
 
未明から雪が降り始めました、雪のサイズは小さいのですが、風が強く吹雪状態です。
 
わかお　かずまさ
VegaSystems

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Jan
21,
2024

Sunrise 今日の日の出（2024.01.22）TimeLaps😊

快晴ではありませんが、晴れでやや暖かい夜明けです。
明日からは寒気が南下で降雪の予報です。
 
わかお　かずまさ
VegaSystems

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Jan
21,
2024

Sunset 今日の夕景（2024.01.21）TimeLaps

今日の夕景、昼頃に雨は上がり、午後には晴れ間が出てきました。
 
 
わかお　かずまさ
VegaSystems

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Jan
20,
2024

平沢スキー

 
 
平踏みでのスキーです、エッジを使うことはほとんどありません。膝を曲げることも
しません・・・・
 
わかお　かずまさ
VegaSystems

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Jan
20,
2024

雨の夜（2024.01.20）

雨の夜（2024.01.20）
今夜も雨、明日も雨の予報・・・・
 
わかお　かずまさ
VegaSystems

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Jan
20,
2024

Webサイト動画の功罪２

Webサイト、特にYoutubeに代表される動画系の投稿量はものすごい。
玉石混交ではあるが驚かされるのは、その収録時間の長さだ。
TVでは、あの尺の長さの放映は出来ないが、Youtubeでは平気である。
特に料理関係での密着取材などは、画質もよく撮影技法も一定以上であるため、あれだけ
詳細に撮影されると参考になるケースが多い。
これではTVに勝ち目無い。
これだけの内容が映像化されることは、今後様々な良い影響が出てくると思う。
長年の修行を経ず、様々な分野で技術継承が以前より容易に行われる事に期待したい。
 
 
 
わかお　かずまさ
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Jan
19,
2024

すんき（2024.0.120）

すんき（2024.0.120）
すんきは長野県木曽で作成される乳酸発酵の漬物です。
塩は一切使用せず乳酸菌のみでの発酵させます、菌は蕪菜に付着しているモノとのことですが。
実際には優良な菌を保存し、それをベースにして作成します。
私のスキーの先生の奥様が、この漬物の達人で、冬の長野に行く楽しみは、このすんきを
いただくことにあります。
 
すんきの美味しい食べ方は、もちろんそのままでも良いのですが、大量に食べたい時は
具なし味噌汁を作り（出汁は適当で良い）、最後にすんきを投入し、少しだけ加熱して
火を止めます。
すんきの酸っぱい味が味噌汁によく合います。
 
 
 
わかお　かずまさ
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Jan
19,
2024

今日は雨（2024.01.20）

今日は雨（2024.01.20...
雨の週末となりました、このところの多忙でやや疲れ気味・・・・
 
わかお　かずまさ
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Jan
18,
2024

これから帰ります

これから帰ります
仕事が終わったので帰ります。
 
 
 
わかお　かずまさ
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Jan
17,
2024

これから岡山

これから岡山
新幹線に乗りました
 
 
 
わかお　かずまさ
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