ちょびっとスペイン語

夏のデザート「水てまり」

Jul

季節の彩りをお菓子に込める和菓子は、繊細で日本人ならではだと思います。

コロナウイルスに感染して、療養中の私ですが、やや味覚がおかしくなっているような気がします。
甘味が後半で苦く感じられるのです。

そんな事は忘れて、冷蔵庫に取っておいたお気に入りの夏のお菓子、柴舟小出(しばふねこいで)の「水てまり」を食べることにしました。

容器から出すと、形を保っていられないほどのふるふるした柔らかなゼリーで、水のような透き通り具合、その中に梅ジャムを包んだ柔らかいお餅がふたつ。
目にも口の中にも、爽やかな涼しさが飛び込んで来ました。

ちょうど治ってきたのか、好きなお菓子だったからか、苦味を感じることなく、美味しくいただけました。

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銀座コーチングスクール認定コーチ
小林万希子

#柴舟小出 #水てまり

ちょっとコロナになる

Jul

今、コロナウイルスに感染しています。
80代の母は数日間ホテル暮らしをする事になりました。

実はコロナウイルスに感染するのは、これで2回か3回目。しかも、どれもスペインでです。
前はとてつもない倦怠感、嫌な頭痛、咳、38度以上の高熱などの症状でしたが、今回は圧倒的に軽いです。
熱も38度には達せず、早々に36度台になっています。

検査キットで調べたのですが、陽性だと2本筋が入るのですが、その一本は、非常に薄かったです。
前に何度か調べていますが、ひどかった時は2本とも濃く出て、治りがけは、一本が薄くなっていました。
PCR検査ではないので、信用性は劣るかもしれませんが、軽いと薄いのかなと思いました。

それから、最近、野菜と発酵食品に凝っていて、いつにも増して食べていました。
睡眠もたっぷり取っていました。
免疫力が高かったのかな、と思っています。

医療機関には行っていないので、薬は飲んでいません。
水分をたっぷりとって、消化の良いものを食べています。

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