実りの秋

Oct

扇風機を持ち出し、
湯がいては大急ぎで冷まします。

10月5日解禁の丹波黒豆の枝豆。
枝豆畑を借りている娘夫婦。
枝から外して扱いやすいようにして持って来てくれました。

鮮度が命。
大急ぎで湯がいて冷凍です。

Commented by dote
Posted at 2017-10-09 15:49

温かい内が美味しいのに何故冷ますのかと思いました
冷凍するんですか、長く楽しめますね

Commented by mokomoko
Posted at 2017-10-09 18:03

その日のうちに食べたんですが、
何しろ２Kg以上あったので、取りあえず冷凍しました。

Commented by birdy
Posted at 2017-10-09 19:48

10/5が解禁なんですか！
解禁日があるなんて、しらなかったです。
なぜ今頃言ってるのか、わからなかったんです。謎が解けました。
有難うございます。

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Commented by mokomoko
Posted at 2017-10-09 22:02

ブランドを守るためでしょうか、解禁日があるんです。

この日以前の丹波産黒枝豆は、丹波さんんじゃないんです。

mokomoko from 神戸