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日常のつぶやき～この庭と草木

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【茶】季節の和菓子～桜花と菜の花

Mar
8
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桜花と菜の花 桜花と菜の花 桜花（こなし） 桜花（こなし） 菜の花（黄身餡） 菜の花（黄身餡）

桜の開花がちらほら。

菜の花の開花もちらほら。

春の大きな足音が聞こえ始めました。

#和菓子

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【茶】季節の和菓子～桜花

Mar
2
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【茶】季節の和菓子～桜花 桜花抄 桜花抄 【茶】季節の和菓子～桜花 桜花舞ふ 桜花舞ふ

そろそろ桜花が待ち遠しい頃になりました。

早咲きの桜が膨らんで来ています。

桜花に因んだ和菓子を見つけました。

#和菓子

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【茶】季節の和菓子～梅ヶ香と桃の花

Feb
3
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梅ヶ香と桃の花 梅ヶ香と桃の花 梅ヶ香（こなし） 梅ヶ香（こなし） 桃の花（金団） 桃の花（金団）

梅が開花し始めました。

桃の花は、未だ咲きませんが、お雛さまは立春から飾ります。


#和菓子

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【茶】福豆

Feb
2
thread
【茶】福豆 【茶】福豆

東京出張の折に見つけた京の福豆。

聖護院さんのご祈祷のお豆のようです。

#和菓子

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【茶】干支羊羹～戌

Jan
1
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【茶】干支羊羹～戌

今年も干支羊羹を買いました。

年の始めは、干支羊羹です。

#和菓子

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【茶】季節の和菓子～師走

Dec
2
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寒牡丹と雪中花 寒牡丹と雪中花 寒牡丹 寒牡丹 雪中花 雪中花

師走の和菓子を買いに行きました。

寒牡丹と雪中花

#和菓子

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【茶】季節の和菓子～ほろり

Nov
29
thread
【茶】季節の和菓子～ほろり

お客さまからいただきました。

黄身餡で作られた「ほろり」

口どけの良い和菓子です。

#和菓子

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【茶】季節の和菓子～紅葉よそほひ

Nov
6
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【茶】季節の和菓子～紅葉よそほ... 【茶】季節の和菓子～紅葉よそほ...

紅葉はじまりの季節。

霜月の和菓子も「紅葉よそほひ」です。



#和菓子

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【茶】季節の和菓子～こぼれ萩

Oct
9
thread
【茶】季節の和菓子～こぼれ萩

萩の花が咲き始めたので、

こぼれ萩をいただきました。

#和菓子

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【茶】季節の和菓子～神無月

Oct
8
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柿と水の秋 柿と水の秋 柿 柿 水の秋 水の秋

神無月の和菓子は、柿と水の秋。


#和菓子

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