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日常のつぶやき~この庭と草木

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  • Hashtag "#和菓子" returned 185 results.

お団子三種

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みたらし こしあん よもぎきな... みたらし
こしあん
よもぎきなこ
店頭で、
 
三種のお団子を見かけました。
 
普段は、食べないけれど、引き寄せられました。
 
偶には、お団子も美味しいものです。
 
【食】
#和菓子

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季節の和菓子 初音

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季節の和菓子 初音
 
季節の和菓子は「初音」です。
 
この庭で
 
そろそろ鶯の音色が聴こえてくる季節になります。
 
【和菓子】
#和菓子

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季節の和菓子 鶴

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季節の和菓子 鶴
 
季節の和菓子は、「」を選びました。
 
子どもの頃、結婚式の御引菓子として、
 
大きめの鶴のお土産があると嬉しかったのを思い出します。
 
【和菓子】
#和菓子

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季節の和菓子 水仙

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季節の和菓子 水仙

季節の和菓子は、『水仙』を選びました。

この庭でも水仙の葉が真っ直ぐ伸び始めています。

【和菓子】
#和菓子

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季節の和菓子 里の夢

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季節の和菓子 里の夢

十一月の和菓子は「里の夢」を選びました。

白あんの屋根と壁で包まれたこしあんの中には、栗甘露煮が隠れています。

ほっこりするお味です。

【和菓子】
#和菓子

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はまぐり焼き

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はまぐり焼き はまぐり焼き

先日、中津の道の駅で出合った「はまぐり焼き・白あん

生母が白あん好きだったので、お供えしました。

粒餡なので、しっかりとした白あんの旨味が感じられました。

干潟の模様のような浪模様も愉しめました。

【和菓子】
#和菓子

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季節の和菓子 しのぶ萩

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季節の和菓子 しのぶ萩

そろそろ萩の花咲く頃です。

季節の和菓子は「しのぶ萩」を選びました。

萩なので、おはぎでした。

【和菓子】
#和菓子

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お彼岸なので資さんぼた餅

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お彼岸なので資さんぼた餅 北九州のうどん店として有名です... 北九州のうどん店として有名ですが「うどん」は食べたことがありません
二男は帰省すると数回好物の肉うどんを食べに行きます

お彼岸なので

義母の好きだった資さんぼた餅を買って、当家と生家にお供えしました。


春のぼた餅、夏の夜船、秋のおはぎ、冬の北窓

子どもの頃の思い出。
お彼岸には、母が小豆から餡を炊いて、もち米で包んで黄粉をまぶした「おはぎ」をたくさん作っていました。
お昼とおやつと夕ご飯にも、重箱に入れられた「おはぎ」が食卓に並びました。
一年中、生家では「おはぎ」と呼んでいました。

現在は、おはぎを作ることはできるのですが、一人では食べきれないので、買ってくることになります。

【和菓子】【彼岸】
#和菓子 #彼岸

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季節の和菓子 重陽

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季節の和菓子 重陽 季節の和菓子 重陽

季節の和菓子は「重陽」を選びました。

九月九日は、菊の節句です。

この庭では、ここ数年、菊が咲かなくなりました。

【和菓子】
#和菓子

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季節の和菓子 金魚

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季節の和菓子 金魚

遅ればせながら

八月の季節の和菓子を買いに行きました。

金魚を選びました。

数年前の金魚は、流しもので、

暑さで蕩けて金魚の形が崩れてしまいました。

今年の金魚は、求肥の桶に守られて活き活きしています。

【和菓子】
#和菓子

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