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日常のつぶやき~この庭と草木

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【食】【実】梅シロップ

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大きい実は5cmくらいあります 大きい実は5cmくらいあります

ペコちゃんが今年も梅の実をくれました。

今年は豊作だったらしく、大きい実です。

それも熟し始めています。

梅干しにすると立派な梅干しができそうですが、

消毒をしたつもりでも、私が漬けると黴が発生するので、

梅シロップにしました。

梅酒にしたいけれど、アルコールがダメなので、残念です。

昨年は、6kgもらって、2kg漬けて残りは友人におすそ分けしました。

今年は、9kg。

昨年、夏の盛りに飲み干してしまったので、

今年は全部漬けることにしました。

夏バテ防止に梅シロップ♪

梅仕事は気合が必要です!!

#グルメ

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【食】東北地方限定山形県産佐藤錦ポッキー

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【食】東北地方限定山形県産佐藤...

友人が贈ってくれました。

観るだけのさくらんぼの次は、食べられるさくらんぼです。


#グルメ

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【茶】新茶の季節

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【茶】新茶の季節

今年は、天候不良で新茶が遅かったようです。

ようやく新茶が届きました。

若緑の色合いとお味を楽しみます。

#グルメ

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【食】エッグタルト

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【食】エッグタルト

期間限定販売のエッグタルトをお土産にいただきました。

抹茶と小豆のタルトのほうが濃厚で美味しかったです。

エッグタルトは、最後にチーズの味が残りました。

↑チーズは使っていないかもしれないけれど。

#グルメ

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【食】花園のレストラン

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【食】花園のレストラン 【食】花園のレストラン 【食】花園のレストラン 【食】花園のレストラン 【食】花園のレストラン 【食】花園のレストラン 【食】花園のレストラン 【食】花園のレストラン 【食】花園のレストラン 【食】花園のレストラン 【食】花園のレストラン 【食】花園のレストラン 【食】花園のレストラン

1時間近く歩いて以前から気になっていたレストランへランチに行きました。

到着すると「あら、ここ来たことがあった!」でした。

レストランは初めてですが。

パスタランチセットにしようかと迷いましたが、ハンバーグランチセットにしました。

#グルメ

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【茶】伊勢名物赤福

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【茶】伊勢名物赤福 【茶】伊勢名物赤福 【茶】伊勢名物赤福

金曜日の夜、義兄が大阪出張の帰りにお見舞いに立ち寄りました。

お伊勢さんに行って以来の赤福です。

食後に残る不思議な甘味は何処から来るのでしょうか?

#グルメ

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【光】【食】カルガモの川の夜景とハンバーグ

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【光】【食】カルガモの川の夜景... 【光】【食】カルガモの川の夜景... 【光】【食】カルガモの川の夜景... 【光】【食】カルガモの川の夜景...

義母のお見舞いに息子が帰省したので、

ハンバーグを食べに行きました。

帰り道、カルガモの川に灯りが反射して綺麗でした。

#宙 #グルメ

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【食】春の七草

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【食】春の七草

今年も合馬の七草が手に入りました。

今宵は、七草粥を作ります。

#グルメ

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【食】年末恒例の出汁取り中

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【食】年末恒例の出汁取り中

年末恒例の雌鶏の出汁を大鍋二つで煮出し中。

今年の雌鶏は小さかったようで出汁が薄くなりそうです。

いつも注文している鶏屋さんは、明日で閉店らしく、

来年から、雌鶏探しが大変になりそうです。

#グルメ

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【食】お餅つき

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小餅 小餅 お鏡餅 お鏡餅

お餅つきに行って、お餅を丸めました。

生家では、毎年丸めていたのですが、

嫁いでからは久しぶりでした。

お餅の感触を思い出しました。

20個ずつパック詰めして100個分を冷凍します。




#グルメ

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