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日常のつぶやき～この庭と草木

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【食】牡蠣の天ぷら蕎麦と天むす

Feb
8
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【食】牡蠣の天ぷら蕎麦と天むす 【食】牡蠣の天ぷら蕎麦と天むす

息子が義母のお見舞いに帰ってきたので、

息子の好物のお蕎麦を食べに行きました。

この冬、はじめての牡蠣です。

天むすがメニューに追加されていました。

#グルメ

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【食】【月】合馬七草と十三夜

Jan
7
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【食】【月】合馬七草と十三夜 【食】【月】合馬七草と十三夜 【食】【月】合馬七草と十三夜

七草の日。

今年も合馬七草を手に入れました。


お月さまは、十三夜。

雲が出て、朧月夜です。

#グルメ #月

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【食】出汁取り中

Dec
30
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【食】出汁取り中

年末恒例の出汁取り中。

今年は、スーパーで雌鶏を取り寄せたので、

ぶつ切りにしてもらうのに時間がかかりました。

美味しい出汁がとれますように。

#グルメ

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【食】お餅つき

Dec
29
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【食】お餅つき

午前中は、友人宅でのお餅つきに行きました。

今年もたくさんのお餅ができました。

お雑煮用は、早速冷凍しました。

さて、これから最終買い出しに突入です。


#グルメ

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【食】ほがじゃ

Dec
27
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【食】ほがじゃ

お裾分けでいただきました。

ほがじゃ。

えびせんなのですが「ほ」なので、帆立味を連想してしまいます。

#グルメ

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【食】熊本阿蘇山麓ジャージー牛アイス

Dec
26
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【食】熊本阿蘇山麓ジャージー牛...

名前に惹かれて取り寄せました。

阿蘇から届くのかと思ったら、神戸からでした。


長男が1歳の頃、家族旅行に行って、

阿蘇でジャージーミルクアイスを食べて美味しかったことを思い出します。

その場所で食べると、格別に美味しいものですね。

#グルメ

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【食】秩父カエデラングドシャ

Dec
17
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【食】秩父カエデラングドシャ 【食】秩父カエデラングドシャ

お土産にいただきました。

秩父カエデラングドシャ。

秩父カエデの樹液入り、しっかりと口の中で香ります。

#グルメ

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【食】栗の季節～栗の渋皮煮

Oct
2
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【食】栗の季節～栗の渋皮煮 500ｇ×2 そこそこのお値段... 500ｇ×2
そこそこのお値段の栗でしたが、筋が多かったです

栗の季節が到来したので、栗を買ってきました。

そして、栗の渋皮煮を作りました。

夕食の支度をしながら、栗をお湯に浸けて、夕食後に取り掛かったので、

煮終わると０時近くになっていました。

一晩寝かせて、出来上がりです。


さて、本日は、栗の渋皮煮汁で、依頼されたリネンのストールを染める予定です。

#グルメ

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【食】葡萄の秋～シャインマスカット

Sep
22
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【食】葡萄の秋～シャインマスカ... 【食】葡萄の秋～シャインマスカ...

葡萄狩りのお土産で

シャインマスカットをいただきました。

甘く果汁がたっぷりなシャインマスカットです。


今年の葡萄の夏は、大好きなニューベリーＡを2度食べました。

台風17号の暴風は、昨夜23時30分頃から未明まで続きましたが、

思いのほか大したことはなく無事に通過していきました。

#グルメ

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【食】フレンチトースト＋ローズヒップ・ハイビスカスティー

Sep
8
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【食】フレンチトースト＋ローズ... 【食】フレンチトースト＋ローズ... 【食】フレンチトースト＋ローズ...

久しぶりに息子と会い、

パンケーキが食べたいというので、付き合いました。

私は、フレンチトースト。

フレンチトーストといえば、

高校生の頃、失恋して、何度か、一人で山陰の海を見に行っていました。

駅の近くにはドライブインがあり、

そこでフレンチトーストとコーヒーフロートを食べて帰るという思い出。

失恋して・・・は省きましたが、息子に思い出を話してあげました(苦笑)

ローズヒップ・ハイビスカスティーを少し分けてあげると、

「梅肉エキスみたいな酸味だね」という感想。

小さなころ、虚弱体質だったので、梅肉エキスを作って食べさせていました。

それが懐かしかったのか、ローズヒップティーのティーバッグを買っていました。

#グルメ

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