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数年ぶりにいかなごのくぎ煮が店頭に並んでいました。
季節の味、久しぶりに手にできました。
【食】
最近、夕食を作りたくない日は、外食です。
和風ハンバーグに惹かれて、これにしました。
お腹がいっぱいになるだろうと、昼食は控えめにしました。
おくらの下にあるのは、人参フライでした。
人参は、フライにしない方が美味しいのにと思いました。
【食】
茹で紅ずわい蟹が届きました。
こうして見ると、怖い顔をしています。
でも、食べると美味しい。
満足なお味です。
【食】
夕食は、豚肉の生姜焼き御膳を食べに行きました。
19時半を過ぎると少しずつ、お客さまが少なくなりした。
日曜日だからでしょうか?
【食】
今年も合馬の七草で、七草粥を作りました。
水分少なめです。
先日、「七草粥の作り方を教えて」と二男からLINEが届きました。
今年は、七草粥を作るようです。
昨年から、自炊に目覚めたようです。
【食】
12月28日にも行きましたが、とんかつが食べたいというので
今日も行きました。
冬の味覚牡蠣は外せません。
前回ロースかつをいただいたら、フライ尽くしだったので
今日は、ロース味噌漬けにしました。
さっぱりとした味で、正解でした。
【食】
毎年作る薩摩芋金団の栗入り茶巾絞りですが
薩摩芋の良いものが見つからず、
12月31日に種子島産安納芋を見つけました。
紫芋で作ると色彩豊かなのですが、安納芋で作ると黄金色になります。
【食】【初春】
九夜月
例年は30日の夜から煮込むのですが
今年は31日の朝から煮込みました
2022年の終わりのお月さまは、九夜月です。
今年も一年間、ブログルでお世話になりました。
ありがとうごさいます。
日常を綴ることで、心が整いました。
来年も毎日綴りたいと思います。
【月】【食】
とんかつ屋さんに行こうということで
夕食は、とんかつ屋さんで牡蠣ふらいを食べました。
今年初の牡蠣です。
ごはんは、白米と黒米入りもち麦ごはんが選べるのですが、
間違って白米を押してしまいました。
【食】
卵を割ると
二黄卵でした。
子どもの頃は、時折見かけましたが、
大人になってからは、出合うことがありませんでした。
【食】
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