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本日の昼食は、肉団子の豆乳クリーム煮を選びました。
主食は、白米のおかゆです。
ほとんどの食材を刻みました。
ブロッコリーの茎と茄子の皮は除きました。
たんぱく質10ｇカリウム500ｍｇは多かったです。
【調整食】
今夜のたんぱく＆塩分調整食は、イカカツを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
すべてのおかずを刻みました。
【調整食】
今夜のたんぱく質調整食は、オムレツの蟹と白菜のあんかけを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
ブラックペッパーは、薬との関係から、なるべく除きました。
ほとんどのおかずを刻みました。
【調整食】
昼食のたんぱく＆塩分調整食は、鶏のから揚げ香味たれを選びました。
二回目です。
主食は、白米のおかゆです。
ほぼ刻みました。
【調整食】
腎臓病食は、カロリーを上げるために油で揚げたものが多いです。
根菜も多い。
消化の良い食べ物で、食物繊維を控えてくださいのイレウスの食事は、真逆です。
れんこん、こんにゃく、葉物の茎、油を使った食物は控えるようにと。
どちらを選択すれば良いのか分からなくなります。
昨日出なかった便が午前中に二回出たので、腎臓病食を優先しました。
本日のたんぱく質調整食は、肉シューマイ中華セットを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
野菜は、刻みました。
【調整食】
10日ぶりにディサービスが再開されて、大きなお風呂に入れてスッキリしたようです。
夕食は、クリーミーコロッケトマトソースセットを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
カラフルなセットです。
ほうれん草とブロッコリーは、薬と合わないのてすが、少量なので良しとしました。
様々な野菜を刻みました。
【調整食】
お昼のたんぱく＆塩分調整食は、照りマヨチキンを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
気になる副菜は、刻みました。
ほうれん草は、薬との相性が悪いのですが、少量なら仕方がないのか？
【調整食】
今夜のたんぱく調整食は、白身天の和風野菜あんセットを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
品数の多いおかずセットです。
【調整食】
本日のお昼のたんぱく＆塩分調整食は、和風ハンバーグ＆揚げ出し豆腐を選びました。
主食は、白米のおかゆです。
朝から、雪が舞う寒い一日になりました。
【調整食】
たんぱく質の摂り過ぎを指摘されたので、
食物繊維も少なめの他の宅配食を試すことにしました。
本日のたんぱく質調整食は、豚肉のホワイトシチューを選びました。
主食は、白米のおかゆです。
今回も様々なものを刻みました。
【調整食】
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