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日常のつぶやき~この庭と草木

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たんぱく&塩分調整宅配食◆オムレツ味噌あん

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たんぱく&塩分調整宅配食◆オム...

本日のたんぱく&塩分調整宅配食は、オムレツ味噌あんを選びました。

コロッケとサツマイモ、青菜は、刻みました。

主食は、白米のおかゆです。

訪問歯科がなかなか来てくれないので、医院を急遽変更することになりました。

変更した当日に来てくれて、素早い対応に驚きました。

この分だと、1月末には、良好になりそうです。

訪問リハに訪問歯科・・・今日も頭は飽和状態です。

そして、日々、微かな前進をしています。

【調整食】
#調整食

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たんぱく&塩分調整宅配食◆かれいの南蛮ソース

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たんぱく&塩分調整宅配食◆かれ...

本日のたんぱく&塩分調整食は、かれいの南蛮ソースを選びました。

ミニ春巻きとフライドポテト、ナスは刻みました。

母は、ディサービスで、疲れたようで、訪問看護中には、半分寝ていました。

【調整食】
#調整食

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たんぱく&塩分調整宅配食◆おろしハンバーグ&揚げ出し豆腐

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たんぱく&塩分調整宅配食◆おろ...

本日のたんぱく&塩分調整食は、おろしハンバーグ&揚げ出し豆腐を選びました。

主食は、白米のおかゆです。

ごぼうとマカロニは、刻みました。

1年数か月ぶりにかかりつけ医を受診しました。

腎貧血の皮下注射をしました。

【調整食】
#調整食

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たんぱく&塩分調整気配食◆豚肉の生姜焼き

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たんぱく&塩分調整気配食◆豚肉...

本日は、豚肉の生姜焼きです。

主食は、白米のおかゆです。

豚肉とブロッコリー、しいたけ、こんにゃく、大根、パスタは、刻みました。

母は、毎日違うおかずに「おいしい♪」と満足しているようです。

今日から、ディサービスに通い始めました。

帰宅後は、疲れたようで、横になっていました。

【調整食】
#調整食

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たんぱく&塩分調整宅配食◆さばのカレー風味揚げ

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たんぱく&塩分調整宅配食◆さば...

本日のたんぱく&塩分調整食は、さばのカレー風味揚げです。

さばは、解して、小松菜とじゃがいもとパスタは、刻みました。

主食は、白米のおかゆです。

とりあえず、21食分を注文しました。

全部で56種類あるようです。

【調整食】

#調整食

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たんぱく&塩分調整宅配食◆豚じゃが

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たんぱく&塩分調整宅配食◆豚じ...

今夜のたんぱく&塩分調整宅配食は、豚じゃがを選びました。

美味しい♪と喜んで完食しました。

豚肉と蓮根は、刻みました。

四体験した中で、一つのディサービスと契約しました。

月曜日から、本格的に通所開始です。

【調整食】
#調整食

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たんぱく&塩分調整宅配食◆たらの卵あんかけ

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たんぱく&塩分調整宅配食◆たら...

今夜は、魚が食べたいというので

たらを選びました。

蓮根が少し堅かったようです。

それでも、完食していました。

主食は、白米のおかゆです。

白米は、比較的カリウムが少ないのです。

栄養のありそうなものは、カリウムが豊富です。

【調整食】
#調整食

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たんぱく&塩分調整宅配食◆えびと野菜のチリソース

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たんぱく&塩分調整宅配食◆えび... これを読んで迷路に陥りました これを読んで迷路に陥りました

腎臓病その他諸々疾病の母に何を食べさせたらよいのか全く分からないので

宅配のおかずを注文しました。

コロナ禍で、歯の治療が進まないので、これを刻み食にします。

主食は、白米のおかゆです。

たんぱく質とカリウム制限となると、食べるものがない感じです。

食べ物の成分には、今まで興味がなかったのですが、

普段食べる食品には、驚きのカリウムが含まれているのですね。

【調整食】
#調整食

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