moqのごはん

2人前
卵=2個
ケチャップ=大さじ2
ハバネロソース=少々
冷やご飯=2膳
たまねぎ=1個：半分みじん切り：半分スライス
たけのこ=少々：せん切り
キクラゲ=少々：水で戻してせん切り
人参=少々：せん切り
豚コマ=100ｇ
粉末だし=少々
塩コショウ=少々
油=適量

ピリ辛ケチャップチャーハン
熱したフライパンに油をひいてタマネギみじん切りを炒める。そこに冷やご飯を入れてさらに油を入れて炒める。ケチャップとハバネロソースを入れて皿に盛る。

炒め物
熱したフライパンに油をひいてタマネギせん切りとたけのこ、きくらげ、人参を炒め豚コマを入れて塩コショウで味付けここにもハバネロソースを少々入れて完成。
ケチャップチャーハンの隣に盛る。

目玉焼き
熱したフライパンに油をひいて卵を入れて少しまわりが白くなるまでまつ。少し水を入れて蓋をして表面が白くなったらできあがり。

目玉焼きの上にチャーハンと炒めものの上に載せて完成。
写真撮る前に食べてしまった。うまかった。（＾＾）