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019-01　饂飩祭り

Aug
20
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019-01　饂飩祭り
饂飩を打つことになりました。

準備するモノ

強力粉　300g
薄力粉　200g
水　　　180cc
あら塩　20g
打ち粉　適量

麺棒
ボール
大きめで強度性のあるビニール袋
大きめの鍋
まな板
包丁

始めに粉を計ります。

#グルメ #バー #レストラン
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