夕飯。さらりと蕎麦のつもりがカレーが恋しくなって。
Jun
6
とりあえずそばとひやむぎと思って作り始めたらカレーうどんが食べたくなり、カレー蕎麦にしようかと変更。
ただ、普段の蕎麦も食べていと思い、普通のめんつゆとカレーつゆを作ってみました。
トッピング用にゆで豚ときゃべつの千切り、ロメインレタス、ゆで卵、カニカマ、ハムを用意しました。
カレーのつゆは葱を入れて作っためんつゆを等分してそこにこれールーをひとかけと一味唐辛子を入れたものです。ルーを使うととろみが少し出るので熱々に。そばつゆは冷たいものにして冷熱を楽しみました。結果はカレーの勝利。湯で豚はめんつゆもおいしかったけれどカレーのほうが相性良かったです。
疲労がピークだったのか食べ切れませんでした。
Share
さわ 
ウチクラ ケンイチ 
ファルコン 
内倉憲一 
m_a 
ロッキーおしょう 
dote 
チァーリー・マサ 
KUMA 
bokushi 
ペガサス