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moqのごはん

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ツナオムライス。

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ツナオムライス。
今回は和風です。

中のご飯は炊き込みご飯。
醤油で甘辛く煮たフキや、鶏肉、人参、ピーマン、玉ねぎが入っています。さけやしょうゆ、かつおだしに、バターを入れて炊いたのでちょっと洋風。

ツナソースは簡単にノンオイルのツナにマヨと醤油を加えたもの。

玉子には少々牛乳を入れて柔らかく焼きました。

きっかけは煮たフキがなかなかなくならないのでつくりました。
和風感たっぷりなツナオムライスでした。

おいしく完食しました。
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おしょう
Commented by ロッキーおしょう
Posted at 2010-05-19 23:53

すげーーー(笑)

美味しそうです

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moq
Commented by moq
Posted at 2010-05-21 02:52

手抜きのわりにいけました。


甘辛く煮たほのかなフキの苦味がちょっと大人の味でしょうか?

よかったらお試しください。

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dote
Commented by dote
Posted at 2010-05-20 00:54

美味しそう

今度試してみます

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moq
Commented by moq
Posted at 2010-05-21 02:56

フキが無くてもおいしく食べられますのでどうぞお試しください(^^)。


その際は炊き込みご飯に少しだけ砂糖を加えたほうがおいしいかと思います。

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