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昨日の夕飯 鰻茶漬けと替わり春巻。

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昨日の夕飯 鰻茶漬けと替わり春...
鰻はレンチンできるレトルト。
金糸玉子ときざみのり乗せて、
わさび添えて、白だし付けました。

替わり春巻は、
魚肉ソーセージにカレーパウダーかけたものに春巻の皮巻いたもの。
ゆで卵潰してマヨネーズとあえたものを、
ロースハムと春巻の皮でまいたもの。
どちらも揚げ焼き。
キャベツの千切り添えました。
食べる時はどちらもケチャップで。

鰻はうまいなぁ。

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