無農薬の大根を頂きました。早速漬物に。

Nov

そのままサラダでも良いと思ったのですが、おかずにしようと早速甘酢と塩昆布でつけました。

子供も味は気に入ったのかしゃぶりにしゃぶって吐き出します。まだ生の大根は硬かったようです。

葉っぱの部分は細かく刻んで塩もみにして菜飯にしました。

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Commented by moq
Posted at 2010-11-20 19:47

わかめご飯に菜飯です。

1歳の子供のご飯が日増しに量が増えています。
こんなに食べるものなのか？と日々驚くばかりです。

添えてあるのはかぼちゃの煮物と黒豆です。黒豆が好きとは渋いな〜と思いました。

Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-20 20:13

大根の葉、私も子供の頃おばあちゃんがよく作ってくれました。

日本人ならではの味わいですね。

Commented by moq
Posted at 2010-11-21 05:18

大根の葉。日本の味。たいしたことはしていないけれどおいしいですね。
スーパーの大根は葉が無いので少し残念に感じます。

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