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ラタトゥユみたいなののチーズ焼き。

Nov
29
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ラタトゥユみたいなののチーズ焼...
トマトをサイノメに切ってナスやきゅうりのサイノメ切りや人参の千切りなんかをバターでいためて、コンソメスープと少量のケチャップで味付けして煮詰めました。

そのままパスタにからめて食べてもおいしいのですが、寒いのでチーズ乗っけてトースターでこんがり焼いて熱々で頂きました。
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ファルコン
Commented by ファルコン
Posted at 2010-11-30 04:17 
これもビールに合いそうです。（笑）

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moq
Commented by moq
Posted at 2010-12-05 14:55 
たぶんワインにも合うかと。

飲みたくなってきました。

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