本日の夕飯は白菜と豚の鍋と雑炊とコーヒーゼリー。
Sep
30
ミルフィーユ鍋
雑炊と言うより和風リゾット？
インスタントで作るのも美味しいけど、豆からいれたコーヒーで作るのも美味しいな。
白菜と豚肉重ねて切ってかつお出汁でグツグツ。
今回は豚バラと豚ロース挟みました。
ゆずぽんでいただきます。
残った汁にご飯と薬味ねぎと溶き卵入れてグツグツ。
デザートは自家製コーヒーゼリー。
甘さ控え目で生クリームとホイップクリームを乗せていただきます。
美味しくいただきました！
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