弁当用のパンし込み。
膨らんできた。
イタリアンディニッシュとシナモンロールだ。
今回イタリアンディニッシュには
リンゴのフィリングとカスタードクリームと
さつま芋挟むかな。
あ、アンコ挟んでみても良いかな?
あと、キャラメルクランチかな。
で、パンの発酵がてら
カスタードクリームとリンゴのフィリング作り。
リンゴの皮と芯を煮出して
アップルティもいれている。
朝の飲み物になるかな。
体調不良だがやりたいことやると
気持ちが上がって調子がよくなる
でもさすがに寝ないとな。
6時起きで間に合うかな。
さてカスタードクリームとリンゴフィリング出来たから
目覚ましかけて寝るかな。
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