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最近のごはん。夕飯カルビビビンバ風

Oct
13
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最近のごはん。夕飯カルビビビン...
レンジでナムルみたいなの作って
カルビとランプ焼き肉のたれで焼いて乗せた
肉には黒七味かけてスパイシーに
もやしと人参は子供が大絶賛
また作れとせがまれた

あとは
生キクラゲと野菜のシャンタンスープ

ウーロン茶

おいしくいただきました(^∇^)

もやしと人参
人参刻んで少なめの水と一緒に
耐熱容器入れてレンジで軽く加熱
(人参だけだと燃える危険あり)
そこにもやし入れてまた加熱
水切って塩とブラックペッパーと
ごま油であえて出来上がり

ほうれん草
冷凍のカットほうれん草をレンジで加熱
砂糖ほんの少しと牡蠣だし醤油で味付け

肉
塩と胡椒をふって軽く焼いて
焼き肉のたれでしっかり焼いた

スープ
生キクラゲと人参と長ねぎを
細目に切って創味シャンタンと
醤油とちょっとのごま油で味付け

でした
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