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moqのごはん

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かんたんは大切。

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かんたんは大切。
ミートスパ。簡単楽チンレトルト万歳。
手抜きでパスタとレトルト袋は一緒にゆでてます。今回はいり卵をトッピング。粉チーズがなかったのでちょっと物足りなさを感じました。

パルメザンチーズ買いに行かないと(^^)

じゃがとウインナーも簡単調理。
小ぶりなジャガイモを良く洗い、皮付きのままジップロックに入れてレンジで3分半。ちょっぴりつぶして塩・ブラックペッパー・一味唐辛子と混ぜてウインナーを入れてさらに1分レンジアップ。簡単でホクホクでおいしいです。

お湯沸かすところから2つあわせて調理所要時間はせいぜい15分でした。
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豚キムチ

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豚キムチ
ご飯に豚キムチとほうれん草ともやし炒めと白髪ねぎをトッピング。ピリ辛でうまかったです。あと、厚揚げとチンゲンサイの炒め煮。結構ボリューム満点でした。
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花も団子も

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花も団子も
花見には団子。
お花見団子を初めて買いました。

団子といったらみたらし、あんこ、草もちとしか縁がなかったのでものめずらしさも手伝って。
ほかに抹茶大福とイチゴ大福を購入。やはり花より団子なのかな。

お店にはほかに超特大花見団子も!!ゲンコツ大の団子が3つ一串で千円。高いと思うけど意外と売れていました。ものめずらしさかな?
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水面に向かってしだれて綺麗です

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水面に向かってしだれて綺麗です
昨日は雨に降られ、途中撤収せざるおえず、2日連続でお花見に。
無駄な買い食いを防ぐため、お昼ごはんを食べてから出かけました。

池があって池には鯉が泳いでいました。よく見ると亀も。かもが2羽泳いでいるのもなかなか微笑ましい情景でした。
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出店もだいぶ出てました(愛知県亀城公園)

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出店もだいぶ出てました(愛知県...
色々な誘惑が。
しかし自作弁当でさすがにおなかがいっぱいで何も買えませんでした。
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桜のアップ

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桜のアップ
綺麗に咲いてます。
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お花見(亀城公園にて)

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お花見(亀城公園にて)
満開でした。たくさん人も出ていました。
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お花見

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お花見
お花見弁当作ってお花見行ってきました。
所要時間5時間半ほどまだまだ修行が足りません。来年はもう少し早く作れるといいな
(^^;

作ったもの

から揚げ
てんぷら(たけのこ・菜の花・かぼちゃ・ピーマン・小エビ)
煮物(たけのこの土佐煮・かぼちゃの煮物・人参の煮物・しいたけの煮物・サトイモの煮物)
ほうれん草のおひたし
菜の花の白和え
マグロの照り焼き
大根おろし
出し巻き卵
辛味こんにゃく
フルーツゼリー

買ったもの

はじかみ
きゃらぶき
黒豆

黒豆ときゃらぶきも作れるといいけれどなかなか難しいですね。ふきは水煮してから皮むきしてさらに煮るとか。そのうちチャレンジしてみたいですね。
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焼きそばと目玉焼きは素敵な組み合わせ

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焼きそばと目玉焼きは素敵な組み...
焼きそばに目玉焼きに花がつお。
最高にいい組み合わせです。
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カレーとジャーマンポテト?

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カレーとジャーマンポテト?
カレーにベーコンとジャガイモ炒めたのつくりました。
ジャガイモはレンジでふかして半分に切ってから揚げ焼きにしてベーコンと塩コショウで味付け。おいしかったです。
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